ปลาคั่ว ปลาทะเล 100%

ปลาคั่ว ปลาทะเล 100%
ไม่ใส่สารกันบูด ไม่มีผงชูรส เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานคู่กับอาหารชนิดใดก็อร่อย
ปลาคั่ว คือ อาหารพื้นเมือง ที่คนภูเก็ตเก่าแก่ทำกินกันในครัวเรือนอยู่บ่อยครั้ง โดยจะนิยมนำไปทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้ม เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโปรตีนจากปลาทะเลแท้
วิธีการทำปลาคั่วนั้นค่อนข้างใช้เวลานาน เนื่องจากต้องนำปลามาต้ม เลาะก้าง แล้วนำมาคั่วจนแห้ง เพื่อคงคุณภาพไว้
ปลาคั่วของครัวปักษา เลือกใช้ปลาที่ดี และ เหมาะกับการทำปลาคั่วที่สุด เพื่อส่งต่อความอร่อยให้กับคุณ
หากทานไม่หมด แนะนำให้เก็บรักษาในตู้เย็น และไม่ควรเก็บไว้นานเกิดกว่า 1 อาทิตย์หลังเปิดฝาซีลแล้ว