Back to Top
ปลาส้มจีน
ปลาส้ม หมักจนปลามีรสเปรี้ยว นำมาทำได้หลายเมนู สด สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจทุกขั้นตอนการทำ
เป็นการสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารจากปลา ซึ่งทำจากเนื้อปลา 85% กระเทียม 10% เกลือ 3% ข้าวเหนียว 2% หมักจนปลามีรสเปรี้ยว นำมาทำได้หลายเมนูตามความชอบของแต่ละคน นำมา ทอด นึ่ง ย่าง หลน แกล้มกับหัวหอมแดง กระเทียม และพริกสด ปลาส้มนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง มีโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และย่อยง่าย
| ปริมาณ | อื่นๆ |
|---|
Write Your Own Review
