มะนาวดอง

มะนาวดอง เป็นการถนอมอาหารประเภทหนึ่ง

โดยการนำเอาผลมะนาวที่มีสภาพสมบูรณ์ อาจมีการขัดหรือขูดผิว

แล้วนำไปล้างให้สะอาด คลุกเกลือแล้วผึ่งก่อนนำไปนึ่ง

ผึ่งหรืออบให้แห้ง นำไปดองในน้ำเกลือในระยะเวลาที่เหมาะสม

เพื่อให้ได้รสชาติที่เปรี้ยว เค็ม และมีความหอมของมะนาว

สามารถนำไปประกอบอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น เช่น แกงจืดฟักมะนาวดอง

สามารถเก็บไว้ได้นาน

ราคา 50 บาท ต่อขวดโหล